2012年11月24日 星期六

洗衣行業是一個技術性強, 風險性高的行業


洗衣行業是一個技術性強, 風險性高的行業

2012-02-27 13:47:12作者:文勇來源:四川省洗染行業協會網友評論0

近來, 全國各省有媒體對洗衣店進行了披露, 引起了社會廣泛關注,為此《四川洗衣》雜誌編輯部記者近日就相關問題採訪了四川省洗染行業協會楊澤秘書長。
問:近日,有媒體記者臥底個別洗衣店,對認為不規範的經營行為曝光,一時間多家媒體相互轉載,包括我省華西都市報也作了相關報導,引起了社會對洗衣服務質量的關注。您對此有何評價?
答:最近全國有些媒體對洗染行業中存在的一些不規範行為和問題作了披露,進行了媒體曝光,從披露的內容和事實,我個人認為是有其真實和客觀的一面,這是一件好事,充分說明這個行業引起了媒體和社會公眾的關注,它對今後我國洗染業的發展一定會起到推動和促進作用。
問:據說您在這個行業從業近三十年了,並且從洗衣工,熨燙工一直幹到五星級酒店洗衣部經理,現在擔任省洗染行業協會秘書長,接觸和處理過數以萬計的衣物,您對洗衣這個行業是一個怎樣的看法和評價?
答:二十多年前,我在一家檔次極高的旅遊外事飯店工作,被分配到洗衣部學洗衣,我當時就哭了,認為是領導整我,我拒絕不去。後來飯店總經理給我談話:“小楊,飯店領導認為您工作能力較強,把一個重要部門交給你,希望你能勝任”。二十多年過去了,實話實說,幹這個行業有酸有苦也有甜。這個行業真的不是人們所想像的那麼簡單的一個行業,這個行業人們對它還陌生,老百姓對它還不太十分了解。這個行業是一個技術性非常強,風險非常高的, 又髒又累的一個十分特殊的行業。洗衣關係到消費者個人的切身利益是否受到傷害和欺騙, 還關係到每個人的身體健康和情感。由於行業本身許多不規範的行為和不標淮的流程,加上嚴重缺乏洗燙技術而造成事故糾紛頻繁。
我個人認為,這次曝露出的問題, 主要反映在洗染行業存在行業管理機制問題,行業准入制嚴格要求的問題,洗衣連鎖管理公司經營模式和機制以及政府監管等問題。
這個行業是一個朝陽產業,從遠古到當今, 洗衣行業永遠存在. 特別是改革開放近三十年以來,我省洗染行業如雨後春筍般地快速發展,全省初步統計,有二萬餘家洗衣店,十萬多萬人員就業,這對我省國民經濟發展,促進就業,構建和諧,保持穩定起到了推動和促進作用。同時洗染行業涉及到服裝行業,紡織皮革行業,機械加工製造,化工生產銷售,進出口和擴大內需等緊密相關和相互牽聯。
問:您所說這個行業是技術性特強,風險性大,具體表現在?
答: 一套西服要熨燙好,必須要30分鐘左右的時間,整燙出的衣服要求挺括。高檔毛羊絨面料西服,-般要求單洗或同質地面料混洗,洗滌時間短,洗滌劑必需經過蒸流過濾循環,低溫烘乾回收,回收乾燥達百分之九十九以上,冷風冷卻,取出後先晾掛通風一個小時後才可熨燙,最好挂件不包裝。
水洗衣服技術比干洗還強,水洗還要分機洗, 人工手洗;手洗還要分柔洗, 搓洗, 擰洗. 洗前需要預處理,要用預處理劑如衣領去污劑對衣領,袖口,腳邊等一些較髒的地方進行浸潤預處理,嚴禁不規範動作.
根椐面料質地,服裝類別,顏色及厚薄決定洗滌程序,主洗時間,溫度,洗滌劑濃度,水位高低對不同衣物均有不同要求,過水清漂,殺菌消毒,中和殘留洗滌劑都要按程序和要求做,最後經過水洗的衣物要不變色,不變型,卩H值要達標,細菌指數應在標準以內,再按要求加熱烘乾,(或者吸乾, 掛幹, 陰乾. 攤幹)再整燙。
20多年前,我將日本東京大學一位教授的衣服洗化,最後只剩標籤,因為面料是牛奶蛋白纖維製成的,常溫冷水洗滌,我用高溫洗滌,當時是6萬日元。
去年一家洗衣店將一件愛瑪仕高檔外套洗串色,賠償3萬元人民幣,現在市場上服裝面料品種變化很快,服裝染色固色存在許多質量向題,服裝款式搭配千變萬化,從洗滌角度去看極不合理,極不規範,洗衣店老闆識別能力差,造成洗滌亊故和糾紛頻發。
問:報導中提到的洗衣行業是暴利行業,利潤率之高令人瞠目。你怎麼看?
答:我注意到新聞報導, 我認為這個行業不是暴利行業,如果真有像報導中揭露出來的情況,那就是坑人。
 根據我省目前洗衣收費這個水平, 如果全部按照正規程序操作, 應該是個微利行業, 價格收費有待於探討和引導規範, 要把普通收費, 於洗收費, 水洗收費, 熨燙收費, 修色改色收費, 特別服務收費, 如修邊, 補破, 換拉鍊. 訂扣等, 以及高檔衣物收費等要細化開來, 不能千篇一律一個價. 現在一個店主要是房租高, 工資高, 水電原料高,現在如果不誠信經營, 不規模化, 不規範化可能有一批洗衣店被市場和消費者淘汰, 很難經營下去。
問:關於四氯乙稀有毒嗎?
答: 四氯乙稀肯定有毒, 四氯乙稀是全世界公認的干洗原料, 目前真正代替四氯乙稀作於洗原料還沒有出來, 凡是化學產品對環保對人都是有毒的, 農藥,藥品,化妝品那樣沒有毒? 關鍵是人們怎樣去利用它.
於洗機是在全密封下, 百分之百無洩漏狀態經過循環過濾, 對衣物污垢進行分解與衣物反复沖洗, 再過濾沉澱, 反復進行, 達到潔淨的目的. 乾洗油在邊洗邊蒸餾過程中進行,當溫度達到121攝氐度時,隨氣體進入冷卻裝置再進入油水分離,將蒸餾後的干洗油再進行衣物洗滌.
乾洗油的貯藏保管都在陰晾密封狀態下.客積10公斤的干洗機,每-機自然消耗乾洗油2-2.5公斤, 價值40元左右. 乾洗油用到該加時又補充, 它並不是媒體報導“老油”之說, 這是對行業​​不了解. 也請廣大消費者放心, 全國人民,全世界人民都是一個標準.
問: 謝謝楊秘書長給我們講了行業的一些基本狀況, 也給我們介紹這個行業在國民經濟中的地位和作用, 本人認為,不能忽視這個行業, 政府和職能部門對這個行業要起到監管和引導作用, 媒體和消費者起到監督作用, 行業協會組織要起到技術培訓, 技術交流, 技木指導作用, 洗衣從業者要自我完善, 不斷提高技術, 誠信經營, 得到廣大消費者的信任, 才能立於不敗之地. 洗衣連鎖管理公司要轉変經營模式, 把更多的發展變為更多的對加盟商服務,使洗染行業更加規範化髙質量高標準為廣大消費者提供貨真價實的洗衣服務。
【四川洗衣】雜誌編輯部記者:文勇
. 注:楊澤,四川省洗染行業協會秘書長,中國商業聯合會洗染業專家, 國家洗染職業資格高級考評員, 國家職業技能競賽裁判員。在高檔涉外旅遊賓館飯店從亊洗衣行業近30年。

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